Dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. Natural da cidade de Hamburgo, na Alemanha, os “bolinhos de carne frita” receberam o nome de hambúrguer. Mas foi nos Estados Unidos, que a especiaria recebeu adaptações, sendo colocada como recheio de dois pães. A partir daí, então surgindo o “sanduíche de hambúrguer”. Posteriormente, […]
Dia 09 de maio de 2021 será comemorado o Dia das Mães. Mesmo que a comemoração não possa ser feita reunindo toda a família, não dá para deixar de presentear as mães. Por isso, reunimos dicas de presentes criativos e menus especiais para o Dia das Mães no Rio. Presentes Criativos para o Dia das […]
Uma das bebidas mais adoradas no mundo, o café tem um dia para chamar de seu. No dia 14 de abril é comemorado o Dia do Café e não poderíamos deixar de preparar um roteiro no Rio. O café é tão versátil que pode ser servido também na forma de sobremesa, drink, além, claro, do […]
Vem chegando aquela data mais doce do ano: a Páscoa. Para fugir dos ovos industrializados que tal uma experiência diferente? Por isso, selecionamos dicas de bolos, doces e ovos de Páscoa no Rio para presentear. Então prepare-se para adoçar sua Páscoa da melhor forma possível. Ovos de Páscoa no Rio Cacaunie – Para a Páscoa, […]
Dia 20 de março é comemorado o Dia Mundial Sem Carne. A data surgiu em 1985 nos Estados Unidos com a ONG FARM, se consagrando no calendário do movimento vegetariano. Aos poucos, essa data passou a fazer parte da vida de todos apaixonados pela gastronomia, no mundo inteiro. No Brasil, vem ganhando cada vez mais […]
No dia 1º de março, a cidade do Rio de Janeiro comemora mais um aniversário. Em 2021, a cidade completa 456 anos de muita beleza e charme. Por isso, separamos algumas sugestões com pratos e drinks dos restaurantes no Aniversário do Rio para quem quer comemorar a data. Bar Urca – Mais carioca que tomar uma […]
Dezembro chegou e com ele a época de festas, que este ano promete ser diferente. Muitas famílias optarão por celebrar o Natal em casa, bem como a noite de Ano Novo. Por isso, chegou o momento de pensar em ceias por encomenda e presentes gourmet para celebrar as datas festivas, sem sair de casa. Ceias […]
Uma saborosa viagem pela autêntica culinária regional italiana. É o que promete a Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. O festival de comida italiana chega à sua quinta edição no Rio de Janeiro, desta vez em formato digital. O Consulado Geral da Itália preparou um cardápio de atividades virtuais entre os dias 21 e 29 de novembro. O foco […]
O Burger Fest é o maior roteiro gastronômico de hambúrgueres no Brasil. A edição deste ano começa no dia 15 de novembro, com duração de um mês, ou seja, até dia 15 de dezembro. O Burger Fest no Rio contará com a participação de restaurantes, bares e hamburguerias de vários bairros do Rio, além de […]
Dia 31 de outubro é considerado o dia mais horripilante do ano. Comemora-se o Dia das Bruxas ou Halloween. De origem irlandesa, a festividade celebrada todo ano leva o espírito em menus de Halloween para as cozinhas do Rio. São pratos com a abóbora como protagonista e doces super inspirados. Menus de Halloween nos bares e […]