Menu Degustação no Skylab em Copacabana
EXPERIÊNCIAS

Menu degustação no restaurante Skylab em Copacabana

Após passar por uma reforma, o restaurante Skylab do Rio Othon Palace em Copacabana reabre suas portas. Nesta nova fase, além do cardápio à la carte, uma novidade preparada pelo chef Rubens Gonçalo: o menu degustação. Fui convidado a conhecer o menu e está perfeito, harmonicamente saboroso, dessa forma, proporcionando uma excelente experiência gastronômica. APROVEITE […]

Quinta da Henriqueta Jardim Botânico
EXPERIÊNCIAS GASTRONOMIA

Quinta da Henriqueta: restaurante português no Jardim Botânico

Recentemente, o Rio de Janeiro vem recebendo diversos restaurantes de culinária portuguesa. Esse elo entre Brasil e Portugal ficou mais forte, atualmente, no Jardim Botânico. Fui convidado a conhecer o Quinta da Henriqueta, restaurante português em um casarão de dois andares no Jardim Botânico. Uma experiência gastronômica bem agradável, que conto com mais detalhes, a […]

Menu especial Nam Thai
EXPERIÊNCIAS GASTRONOMIA

Nam Thai celebra Ano Novo tailandês com menu especial

A contagem dos anos acontece de modo diferente no calendário tailandês, que está a 543 anos a frente do ocidenta. O Songkran, também chamado de Ano Novo tailandês, começa oficialmente a ser celebrado no primeiro dia da quinta lua crescente. Com duração de três dias, este ano acontecerá de 13 a 15 de abril. No Rio, o restaurante Nam Thai irá […]