Um dos restaurantes mais indicados por amigos quando estivemos em Cusco foi o Chicha do famoso chef Gastón Acúrio. O chef peruano é dono de vários restaurantes, inclusive do Tanta e do Astrid Y Gastón. Vale a pena conhecer este restaurante em Cusco. Afinal é uma forma de conhecer a gastronomia de um dos chefs mais premiados. O que é Chicha? Antes […]
Cusco é uma cidade relativamente pequena, considerando a parte turística que está em volta da praça principal da cidade, a Plaza de Armas. Na hora de reservar o hotel em Cusco, priorizei a localização próximo à praça. Por isso, escolhemos o Hotel Plaza de Armas Cusco. Estrutura do Hotel em Cusco O hotel fica em um casarão de esquina, que abrange um bom quarteirão de uma […]
A partir de Cusco, é possível conhecer diversos sítios arqueológicos do Vale Sagrado dos Incas. Os passeios de dia inteiro permitem retornar para Cusco no mesmo dia. Para otimizar o roteiro, optei por conhecer os sítios de Pisac e Ollantaytambo em um tour a caminho de Águas Calientes, onde pernoitei para subir Machu Picchu no dia seguinte. Histórico dos […]