Explorar um menu degustação no Rio é, antes de tudo, mergulhar em uma experiência gastronômica completa, onde técnica, criatividade e identidade se encontram em cada etapa do serviço. Na cidade, diversos restaurantes apostam nesse formato para apresentar o melhor de suas cozinhas. Seja por meio de menus autorais, ingredientes sazonais ou harmonizações cuidadosamente elaboradas. Neste […]
Tag: Roteiros Gastronômicos
Páscoa em 2026: menus nos restaurantes e hotéis do Rio
A Páscoa é uma das datas mais simbólicas do calendário, marcada por sentimentos de renovação, união e partilha. É um momento de reunir a família, desacelerar e criar memórias afetivas ao redor da mesa. Por isso, elaboramos um roteiro para quem quer comemorar a Páscoa em 2026 sem precisar ir para a cozinha. Almoço de […]
Ceias de Natal nos Hotéis, Restaurantes e por Encomenda
O Rio já está em clima de Natal. Por isso preparamos um roteiro completos de ceias de Natal nos hotéis e restaurantes cariocas. Além disso, separamos opções de ceias de Natal por encomenda para aqueles que não querem ter trabalho em preparar, mas querem receber os amigos e familiares em casa. Ceias de Natal nos […]
Botecar Rio 2025: festival celebra os botecos cariocas
Há mais de uma década celebrando a cultura botequeira em Belo Horizonte, o Botecar está de volta ao Rio de Janeiro este ano. De 12 de novembro a 14 de dezembro, o festival promete agitar a cidade com 40 bares participantes, entre nomes tradicionais e novas apostas da cena carioca. Divididos entre a Zona Sul, […]
Dicas de Doçuras para celebrar o Halloween
A data mais horripilante está chegando. Por isso, padarias, cafeterias, confeitarias e restaurantes prepararam tortas, doces, bolos para entrar no clima de Halloween pelo Rio. Escolha sua fantasia e aproveite essas doçuras. Tortas, Bolos e Doces para o Halloween Cardin (Copacabana e Leblon) A Cardin lança a Torta Boo (R$ 200,00 inteira; R$ 21,00 – fatia) é […]
Rio Gastronomia 2025 celebra 15 anos do festival culinário
Os apaixonados por boa comida já têm compromisso marcado: o Rio Gastronomia 2025 promete ser a edição mais especial de todas. Celebrando 15 anos de história, o maior festival culinário do país retorna ao Jockey Club Brasileiro em três finais de semana: de 14 a 17, 21 a 24 e 28 a 31 de agosto. […]
Gastronomia e Eventos no Rio em agosto de 2025
Com a chegada do mês de agosto, muitos chefs mudam os cardápios de seus restaurantes, trazendo novidades. Listamos todas essas novidades dos restaurantes do Rio em agosto de 2025 na coluna Panorama Carioca. Além disso, os principais eventos que acontecem pela cidade. GASTRONOMIA A Rio Sucrée Confeitaria aposta agora em salgados artesanais. À frente do […]
Gastronomia Sem Fronteiras 2025: sabores do mundo em São Conrado
Prepare-se para viver uma experiência gastronômica inesquecível sem precisar sair do Rio de Janeiro. Nos dias 02, 03, 09 e 10 de agosto, o evento Gastronomia sem Fronteiras 2025 retorna ao terraço do Fashion Mall, em São Conrado, oferecendo uma verdadeira volta ao mundo através da culinária. Com vista privilegiada, o festival acontece das 13h […]
Chef Igor Barroso assume a cozinha do Parador Lumiar
Com localização na Serra Fluminense, o Parador Lumiar é um refúgio em meio a natureza. Perfeito para quem quer desacelerar e curtir um momento mais relaxante. Além disso, a gastronomia é um capítulo à parte e merece destaque. O hotel conta com seu próprio restaurante em uma proposta que mescla alta gastronomia, cultura local e […]
Restaurantes Portugueses no Rio: roteiro completo
Se você está em busca de sabores autênticos da culinária lusitana, os restaurantes portugueses no Rio de Janeiro oferecem uma deliciosa imersão gastronômica que une tradição e sofisticação. Espalhados pelos bairros cariocas, esses estabelecimentos encantam com pratos clássicos de bacalhau e os irresistíveis sobremesas conventuais. Seja em tascas acolhedoras com clima de taberna ou em […]










