Último mês do ano e chegada do verão. Os restaurantes cariocas começam a mudar seus cardápios. Eventos de final de ano vão movimentando a cidade, inclusive as festas de Réveillon no Rio de Janeiro. Confira todas essas novidades gastronômicas e a programação no Rio em dezembro de 2021 na coluna Panorama Carioca deste mês. GASTRONOMIA […]
A contagem regressiva para a virada mais aguardada dos últimos tempos já começou. Após um ano sem grandes celebrações, devido à pandemia, o Réveillon no Rio de Janeiro contará com diversas festas. Se você ainda não decidiu onde passar a virada de 2021 para 2022, reunimos dicas de festas na cidade e celebrações nos hotéis cariocas. […]
Fui conhecer o Giuseppe Grill no Leblon, restaurante especializado em carnes. A seleção de cortes vai dos clássicos ao premium, de forma que a variedade de carnes seja o grande destaque do restaurante. No entanto, não são só as carnes que aguçam nosso paladar. Os acompanhamentos mantém o padrão de sabor, tornando a experiência gastronômica […]
De 1o a 30 de novembro vai acontecer a 16ª edição do Burger Fest. Além do Rio, o maior festival de burgers do país acontecerá também em mais 10 estados do Brasil. Durante o festival, restaurantes, bares e hamburguerias promovem a cultura do burger de qualidade criando receitas inéditas, sem limite de preço ou ingrediente. Esse […]
Novembro chega anunciando que o ano chega ao seu último bimestre. Na coluna Panorama Carioca deste mês destacamos as novidades gastronômicas e os novos restaurantes que estão surgindo nos bairros cariocas. Sem contar com os eventos que acontecem no Rio em novembro de 2021. GASTRONOMIA A Tutto Nhoque formou uma geração de Tuttolovers. Além dos […]
Você é daqueles que acha que a comida japonesa se resume a sushi e sashimi? Então te convido a conhecer o Azumi, restaurante japonês em Copacabana. Certamente sua opinião sobre a culinária japonesa mudará, pois o Azumi reúne pratos servidos no cotidiano dos japoneses. Em nossa recente experiência no restaurante, prezamos por experimentar os pratos […]
Quem adentra o Rio Design Leblon não imagina a pérola que o shopping da Zona Sul abriga em seu terceiro piso. O charmoso Juliette Bistrô certamente nos remete direto aos cafés e bistrôs de Paris. Não só na decoração do ambiente, mas também nos pratos que criam uma fusão franco-brasileira. Um excelente convite para uma […]
O Lima Cocina Peruana é, sem dúvida, um dos mais autênticos e tradicionais restaurantes peruanos do Rio de Janeiro. Comandado pelo chef peruano Marco Espinoza, o restaurante peruano tem três unidades no Rio e uma em Niterói. Em todas, a culinária peruana é destaque no cardápio que promove uma verdadeira viagem gastronômica ao Peru. Chef […]
A 2a edição do Rio Coffee Nation acontece neste mês com uma agenda de palestras e ativações para os amantes do café. O evento acontecerá de forma presencial entre os dias 23 e 24 de outubro na Casa França-Brasil. Na plataforma digital, acontece em 30 e 31 de outubro de 2021. Seguindo a bem-sucedida agenda […]
Viajar para outros destinos através da gastronomia é algo que sempre busco fazer, mesmo na minha cidade. Melhor ainda quando consigo conciliar essa viagem gastronômica com visita a pontos turísticos. Foi justamente o que fiz ao conhecer o Hoje tem Curry na Lapa, uma vez que o restaurante indiano no Rio está localizado em um […]