A pizzaria Pappa Jack lançou sua linha de cervejas artesanais. Com o intuito de harmonizar com as pizzas da casa, são quatro tipos de cervejas Pappa Jack. Fui convidado para uma harmonização especial e deixo aqui as dicas para quem quer combinar cerveja e pizza. Ambiente da Pappa Jack Com inspiração no grande artista dos […]
Localizado de frente para a praia da Barra, o 4e5 Bar é pedida certa para um happy hour ou pós-praia no final de semana. O nome do bar já garante que o cliente não esqueça a localização. Entre os postos 4 e 5 da orla da Barra. Ambiente do 4e5 Bar A proximidade da praia […]
Um casarão no Jardim Botânico foi o local escolhido para o Sud o pássaro verde de Roberta Sudbrack pousar no Rio de Janeiro. Sem placa com nome do restaurante, mas pássaros reinando na decoração, esta é a nova aposta da premiada chef. Roberta traz uma cozinha afetiva e simplificada, dando toda a liberdade que ela desejava para si e sua […]
Dia 29 é o dia do nhoque, mas em um cantinho charmoso em Botafogo, todo dia é dia de nhoque. O Tutto Nhoque traz o prato italiano como estrela principal do restaurante que abriu suas portas em dezembro de 2018. Fomos convidados a conhecer o restaurante e foi uma grata surpresa gastronômica. Ambiente do Tutto […]
Dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza. Eu sou fã de pizza e sempre busco conhecer novas casas. Para a data, muitas pizzarias e restaurantes prepararam sabores e ações especiais. Reunimos aqui as melhores opções para comemorar a data no Rio. Alessandro & Frederico – A Brandi é uma especialidade da casa. […]
O cachorro-quente que é cara do Rio, ficou ainda mais carioca. O Geneal no Pão de Açúcar é o novo point para quem quer curtir o visual desse cartão postal do Rio. Matando o desejo do carioca por cachorro-quente desde 1963, a história do Geneal se mistura com a história do Rio. Pão, salsicha e […]
Para amenizar as temperaturas baixas que começam a atingir a cidade, nada melhor que se aquecer perto do fogo. Ou melhor, perto de uma panelinha de Fondue. A receita de origem suíça é a pedida ideal para época. Para você se deliciar, preparamos um roteiro de onde comer Fondue no Rio de Janeiro. O Rosita […]
Inegavelmente, todos gostam de um bom café da manhã de hotel. O que poucos sabem é que cada vez mais isso é possível, mesmo sem ser hóspede. Diversos hotéis no Rio, por exemplo, abrem seu café da manhã para o público em geral. É o caso do Praia Ipanema Hotel, que serve o Café Boulanger […]
Inaugurado há pouco tempo no Leblon, o Nido Ristorante traz para o bairro a culinária italiana. A casa propõe releituras de pratos tradicionais e experiências inéditas com multisabores. Estive lá a convite do restaurante e conto como foi o jantar. O ambiente não poderia ser mais convidativo para uma experiência gastronômica, visto que o nome […]
Quem não gosta de fazer da gastronomia um programa romântico no Dia dos Namorados? No Rio, diversos restaurantes prepararam jantares românticos para os casais aproveitarem a data. Então, programe-se e faça reserva para aproveitar a data com quem você ama. Anna Poorna: O restaurante preparou um menu vegetariano em quatro etapas, pensado pela chef Soyan […]