A Norwegian Cruise Line (NCL) apresentou novas experiências gastronômicas e de bebidas a bordo do Norwegian Aqua. Este será o próximo novo navio da Companhia e o primeiro da expandida Classe Prima Plus, que zarpará em abril de 2025. O Norwegian Aqua contará com três novas ofertas a bordo, incluindo Sukhothai, o primeiro restaurante especializado em comida […]
Tag: Restaurantes
Onde comer Feijoada de São Jorge no Rio
No dia 23 de abril, o Rio de Janeiro se veste de vermelho e branco para celebrar o dia de São Jorge, o santo guerreiro. A devoção ao santo se entrelaça com a cultura carioca, e a tradição da “feijoada de São Jorge” se torna um dos pontos altos das comemorações. Preparamos um roteiro completo […]
Gastronomia e Eventos no Rio em Janeiro de 2024
Bem-vindo 2024! O ano já começa com diversas novidades no cenário gastronômico. Novos restaurantes e cardápios com novidades para o verão. Com as férias e a chegada do Carnaval, eventos nos hotéis e espalhados pela cidade agitam o Rio em janeiro de 2024. GASTRONOMIA Com alimentação limpa, prezando por mais descasque e menos desembale, a […]
Menu degustação na Casa do Porco em São Paulo
Em minha última passagem por São Paulo tive a oportunidade de almoçar na famosa A Casa do Porco. O restaurante, que figura entre os melhores do mundo, se tornou um dos mais requisitados da cidade. Além de apresentar opções à la carte, também oferece ao visitante um menu degustação especial, que pode ser harmonizado. Foi […]
Cerveja em Chicago: um roteiro cervejeiro completo
Chicago é considerada uma das melhores cidades dos Estados Unidos. Os mestres cervejeiros de Chicago criam cervejas únicas que destacam sabores e aromas com ingredientes de alta qualidade. Visitantes e moradores locais são conhecidos por desfrutar dos flights of beer, uma seleção de pequenos copos de cerveja, por toda a cidade. Por isso, preparamos um […]
Restaurante Park Austral inaugura em Ushuaia
No último 10 de junho, foi inaugurado em Ushuaia, o Restaurante Park Austral. O novo estabelecimento gastronômico é uma iniciativa da empresa Brasileiros em Ushuaia – pertencente ao Patagonia Group. O espaço oferece uma experiência única tanto gastronômica como paisagística, no meio do bosque fueguino que agora no inverno está repleto de neve fofinha. O […]
Pupus: restaurante em Paraty com conceito farm to table
Especializado em frutos do mar regionais, parrilla e PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), esse é o Pupus. O restaurante, que faz parte do Sandi Hotel, segue o conceito farm to table e já se tornou referência na cidade. Aberto ao público em geral, é um restaurante que você deve conhecer em Paraty. Ambiente do restaurante […]
Experiência gastronômica no Bottega Gastrobar em Botafogo
Após repaginamento do ambiente, o Bottega Gastrobar em Botafogo renova também seu cardápio. Quem assina o novo menu é o chef Leo Guida, enquanto o chef Rapha Melo assume o comando da cozinha. Fui conhecer as novidades do menu do gastrobar e conto com detalhes a minha experiência gastronômica por lá. Os Chefs Quem desenvolveu […]
Sel d’Ipanema: beach club na praia de Ipanema
Sem dúvida, não há algo mais dentro do lifestyle carioca do que curtir uma boa gastronomia com pé na areia. É justamente esse clima de praia aliado a um cardápio interessante e bons drinques que o Sel d’Ipanema traz para o Posto 9. Fui conhecer o beach club em Ipanema e posso dizer que já […]
Kitchin: restaurante japonês no Shopping Leblon
Já badalado em São Paulo, o restaurante japonês Kitchin chega ao Rio de Janeiro. A escolha de local foi o Shopping Leblon, até então carente de um restaurante de culinária japonesa. O restaurante ocupa uma área central no 1º piso do shopping, abaixo das escadas rolantes. Promete trazer para o carioca o conceito de gastronomia […]