Yusha restaurante japonês no Village Mall
EXPERIÊNCIAS GASTRONOMIA

Yusha: novo restaurante japonês no Village Mall

Sempre de olho nas novidades gastronômicas, fui conhecer o novo restaurante japonês no Village Mall, na Barra da Tijuca. O Yusha apresenta alta gastronomia japonesa, mas também pratos de sabores asiáticos. Nossa experiência gastronômica no restaurante passou por várias alas do cardápio e conto aqui os detalhes. Ambiente do Yusha Quem chega ao piso L2 […]

Menu Degustação no Restaurante Origem
Salvador

Menu Degustação no Restaurante Origem em Salvador

Quando organizei meu roteiro de Salvador, já incluí o Menu Degustação no Restaurante Origem nas experiências gastronômicas. O restaurante comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca tem foco principal nos cinco biomas da Bahia. Sem dúvida, uma autêntica experiência pela gastronomia baiana, combinando técnica, invenção e tradição. O Restaurante Origem nasceu do sonho de […]

Azumi restaurante japonês em Copacabana
EXPERIÊNCIAS GASTRONOMIA

Azumi em Copacabana: a tradicional culinária japonesa no Rio

Você é daqueles que acha que a comida japonesa se resume a sushi e sashimi? Então te convido a conhecer o Azumi, restaurante japonês em Copacabana. Certamente sua opinião sobre a culinária japonesa mudará, pois o Azumi reúne pratos servidos no cotidiano dos japoneses. Em nossa recente experiência no restaurante, prezamos por experimentar os pratos […]

Hakkasan Miami
Miami

Hakkasan Miami: experiência de sabores cantoneses

A marca Hakkasan foi fundada em Londres em 2001 e desde então tornou-se uma das mais famosas marcas mundiais de restaurante, lounge e vida noturna. O premiado Hakkasan Miami fica dentro do luxuoso hotel Fontainebleau Miami Beach. Ou seja, a nossa experiência pelos sabores cantoneses teve um toque especial da Flórida. O nome “Hakkasan” faz homenagem ao povo ‘Hakka’, dos territórios novos […]