Dia 28 de maio é comemorado o Dia do Hambúrguer. Por isso, diversos estabelecimentos prepararam receitas e eventos especiais para a data. Reunimos os principais eventos e receitas em um roteiro de hambúrguer no Rio. Roteiro de Hambúrguer – Hamburguerias Bucaneiros, HOB e Usina – Com o objetivo de levar o hambúrguer ao maior número […]
Após repaginamento do ambiente, o Bottega Gastrobar em Botafogo renova também seu cardápio. Quem assina o novo menu é o chef Leo Guida, enquanto o chef Rapha Melo assume o comando da cozinha. Fui conhecer as novidades do menu do gastrobar e conto com detalhes a minha experiência gastronômica por lá. Os Chefs Quem desenvolveu […]
“Coelhinho da Páscoa que trazes pra mim? Um ovo, dois ovos, três ovos assim”. Chegou a época mais deliciosa do ano. A época que os chocólatras amam, a Páscoa. Claro que nós não poderíamos de fazer um roteiro reunindo as melhores dicas de ovos de Páscoa e chocolates do Rio. Amor no Copo – A […]
Sem dúvida, não há algo mais dentro do lifestyle carioca do que curtir uma boa gastronomia com pé na areia. É justamente esse clima de praia aliado a um cardápio interessante e bons drinques que o Sel d’Ipanema traz para o Posto 9. Fui conhecer o beach club em Ipanema e posso dizer que já […]
Já badalado em São Paulo, o restaurante japonês Kitchin chega ao Rio de Janeiro. A escolha de local foi o Shopping Leblon, até então carente de um restaurante de culinária japonesa. O restaurante ocupa uma área central no 1º piso do shopping, abaixo das escadas rolantes. Promete trazer para o carioca o conceito de gastronomia […]
O mês de fevereiro já é marcado pela temporada de feijoadas no Rio de Janeiro. O clima de Carnaval vai tomando conta da cidade e a associação ao prato típico é instantânea. Por isso, muitos hotéis e restaurantes preparam opções de feijoada para a época. Inclusive, muitas delas contam com atrações musicais e bebidas especiais. […]
Dezembro chegando e começam os preparativos para o Natal. Época de montar árvore de Natal, enfeitar a casa e organizar a ceia. Quem prefere não ter trabalho, pode encomendar as ceias de Natal completas ou escolher um restaurante para celebrar a noite. Diversos hotéis também prepararam ceia de Natal. Para aqueles que querem dar um […]
Décimo empreendimento do chef Pedro de Artagão no eixo Rio-São Paulo, a Bastarda abre suas portas na Zona Sul. O menu ítalo-americano vai de acordo com o ar despojado que a casa imprime no Rio Design Leblon. Tudo isso, claro, sem deixar de lado o já conhecido atendimento e qualidade dos pratos do chef. Chef […]
De 1º a 30 de novembro, acontece o Burger Fest em 11 estados do Brasil. São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia e Ceará celebram os 10 anos do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do mundo. No Rio de Janeiro, além da […]
Dia 25 de outubro é comemorado o Dia do Macarrão. Do tradicional italiano ao oriental, com diversos tipos de acompanhamentos e molhos, o importante é comer bem! Por isso, preparamos um roteiro com os melhores locais para comemorar e comer um bom macarrão no Rio. Onde comer Macarrão no Rio Artesanos Bakery – À frente […]