Carnaval se aproximando e os preparativos para cair na folia já começaram. Muitos hotéis cariocas prepararam feijoadas no Carnaval para os foliões que curtem a combinação de sucesso samba e feijoada. Reunimos as principais feijoadas que acontecem durante os dias de folia, com todas as informações para você se agendar e escolher a que prefere. […]
O clima de Carnaval já invadiu o Rio de Janeiro e com ele, chega a época das feijoadas. Feijoadas pré-carnavalescas e de Carnaval invadem os bares e restaurantes do Rio. E o melhor, muitas acompanhadas de roda de samba ou escolas de samba. Confira o roteiro de feijoadas nos bares e restaurantes do Rio. Al […]
Fevereiro chega em ritmo de pré-Carnaval com feijoadas nos hotéis do Rio. Os restaurantes cariocas também apresentam suas novidades para o segundo mês do verão. Aqui na coluna Panorama carioca você também confere o principais eventos de entretenimento no Rio em fevereiro de 2025. GASTRONOMIA Para marcar os 460 anos do Rio de Janeiro, celebrados […]
Ano Novo e a coluna Panorama Carioca traz os principais eventos que acontecem no Rio em janeiro de 2025. Claro que a agenda gastronômica e as novidades dos restaurantes cariocas também não ficam de fora. Mas o que você gostaria de ver mais na nossa coluna mensal? Deixe sua resposta nos comentários. GASTRONOMIA Este ano, […]
Após passar por uma reforma, o restaurante Skylab do Rio Othon Palace em Copacabana reabre suas portas. Nesta nova fase, além do cardápio à la carte, uma novidade preparada pelo chef Rubens Gonçalo: o menu degustação. Fui convidado a conhecer o menu e está perfeito, harmonicamente saboroso, dessa forma, proporcionando uma excelente experiência gastronômica. Sobre […]
Contagem regressiva para as festas de fim de ano, Natal e Réveillon. E pensando em quem não quer ter trabalho em preparar a ceia, separamos um roteiro com as principais ceias de Natal por encomenda no Rio. E claro, servem também para o Réveillon. Opções de Ceias de Natal por encomenda Artesanos Bakery Para as […]
Ano chegando ao fim! A cidade já se prepara para os eventos de final de ano nos hotéis e restaurantes. Já publicamos a matéria completa sobre Panetones e sobremesas para o Natal, mas alguns restaurantes estão com novidades no cardápio para essa época do final de ano. Além disso, o verão chega no final do […]
De 1o a 07 de dezembro, o Rio de Janeiro recebe a primeira edição do Fermenta Week. Com organização da Companhia dos Fermentados e sob a curadoria da especialista Isadora Bello Fornari. Durante uma semana, o público poderá explorar o universo dos fermentados artesanais e naturais em seis lugares diferentes na cidade. Confira os detalhes e […]
As ceias de final de ano não estão completas, caso não haja uma boa sobremesa. As tradicionais rabanadas, tortas especiais de Natal e os deliciosos panetones. Qual sobremesa não pode faltar na sua ceia? Aproveita este roteiro para escolher qual vai compor a mesa da sua ceia de Natal. Panetones e Chocotones Artesanos Bakery – […]
Recentemente, o Rio de Janeiro vem recebendo diversos restaurantes de culinária portuguesa. Esse elo entre Brasil e Portugal ficou mais forte, atualmente, no Jardim Botânico. Fui convidado a conhecer o Quinta da Henriqueta, restaurante português em um casarão de dois andares no Jardim Botânico. Uma experiência gastronômica bem agradável, que conto com mais detalhes, a […]