Especializado em frutos do mar regionais, parrilla e PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), esse é o Pupus. O restaurante, que faz parte do Sandi Hotel, segue o conceito farm to table e já se tornou referência na cidade. Aberto ao público em geral, é um restaurante que você deve conhecer em Paraty. Ambiente do restaurante […]
A cultura no Brasil é um símbolo de resistência e uma forma de conhecer a história do nosso país. Quantas peças e espetáculos de dança já não preencheram o nosso imaginário? A atmosfera mágica do teatro agrada a todos, mas não somente quando estão com espetáculos em exibição. Muitos teatros no Brasil mantém em sua […]
A Casa do Manequinho é um hotel e restaurante em Piraí, logo na entrada do Vale do Café. Em nossa viagem para a região, tivemos a oportunidade de almoçar no Bistrô Manequinho, restaurante do hotel, que tem a tilápia como ingrediente principal dos pratos oferecidos em seu cardápio. O nome Casa do Manequinho é em homenagem ao avô da […]
O restaurante Ban Thai Búzios exibe a culinária tailandesa em grande estilo em Búzios, na Região dos Lagos. Localizado dentro do A Concept Hotel & Spa, o restaurante está sob comando do experiente chef Marcos Sodré. Aberto apenas para o jantar, o restaurante tailandês em Búzios recebe também o público em geral, mediante reserva. Chef […]
Autoconhecimento, bem-estar e cuidados com a saúde mental somado às belezas encantadoras do Vale do Café. Esse é o objetivo do I Circuito de Bem-Estar Per Vivere Bene, que acontecerá entre os dias 17 e 26 de setembro. O Circuito seguirá todos os protocolos de segurança sanitária. A ideia é levar aos participantes palestras, atividades […]
Comer bem em Búzios está cada vez mais fácil. Isso porque vários chefs vem se consagrando no comando das cozinhas buzianas. É o caso do chef Gonzalo Vidal que comanda o 74 Restaurant e, mais recentemente, o 74 Snack Bar. São propostas diferentes, mas ambas valem a pena. Foi no 74 Restaurant que optamos seguir […]
A cena gastronômica em Búzios vem ganhando cada vez mais espaço entre os visitantes da cidade. Entre os renomados chefs que escolheram Búzios para desenvolver seu trabalho, está a chef Samantha Laurindo. Ela comanda o Amaré Bistrô, que tem um ambiente super agradável para almoço ou jantar. Tivemos uma verdadeira experiência gastronômica nesse que é […]
Búzios é a cidade queridinha da Região do Lagos. Por isso, a rede hoteleira da cidade vem se consolidando cada vez mais. Diante de tantas opções, escolher o local de hospedagem em Búzios vai depender diretamente do seu intuito na cidade. Se você busca por um hotel mais exclusivo, sem dúvida irá gostar do Jubarte […]
Quem quer aproveitar o clima mais frio da Serra Fluminense já pode se programar. Entre os dias 08 e 18 de julho, Petrópolis recebe a 11ª edição do Serra Wine Week. Este ano o festival conta com a participação de 21 estabelecimentos, entre restaurantes, bistrôs, delicatessens, hotéis e pousadas. O melhor, com oferta de vinhos […]
O cultivo e produção do café foi um dos pilares econômicos no Brasil Império. A região produtora e café abrange atualmente três estados: Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro. Algumas fazendas históricas do Vale do Café se mantêm preservadas, de forma a contar a história do Brasil. Importante ressaltar que em algumas, a […]