Já pensou em fazer uma refeição nas alturas? Pois isso será possível a partir de hoje no Rio. Um dos principais cartões portais do Rio foi o cenário escolhido para o Dinner in The Sky. Presente em mais de 70 países, a pioneira e oficial plataforma gastronômica nas alturas, terá vista para Pão de Açúcar e o Cristo Redentor.
A partir de hoje, 01/09, a plataforma gastronômica nas alturas chega ao Rio com serviço aberto ao público, pela primeira vez. A plataforma será instalada na varanda do Vivo Rio. A temporada carioca vai até 18 de dezembro e promete uma experiência única. Uma experiência gastronômica a 50 metros de altura, o equivalente a um prédio de 13 andares. Já os menus do Dinner in the sky são assinados por chefs renomados.
Com capacidade para atender até 22 pessoas, a estrutura irá funcionar de quinta a domingo. Terão opções de brunch, almoço, coquetel, sunset e jantar, com durações entre 40 e 70 minutos. O valor do menu completo do Dinner in the sky inclui as refeições e as bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
Histórico do Dinner in the Sky
Criada e produzida pela Benji Fun, na Bélgica, a plataforma possui certificação de segurança do TÜV (Technischer Überwachungsverein), um dos mais rigorosos da categoria. Presente em mais de 70 países, o Dinner in the Sky foi o criador deste modelo de negócio. Nas edições mundo afora, já participaram do Dinner In The Sky Chefs com até três estrelas Michelin. Entre eles estão Massimo Bottura, Frédéric Anton, Joel Robuchon (in memoriam), Viki Geunes, Alain Passard, Henrique Fogaça, Emmanuel Bassoleil e Flávia Quaresma. Na edição paulistana, anterior a essa do Rio, os chefs participantes foram Renato Machado, Thomas Troisgros, Guga Rocha, Oscar Bosch e Felipe Schaedler.
Em 2023, o evento também estará presente em outras capitais brasileiras, como Belo Horizonte, durante os meses de abril e maio, e Brasília, em junho e julho.
Serviço
DINNER IN THE SKY – Temporada Rio de Janeiro – 1º de setembro até 18 de dezembro
Local: Varanda do Vivo Rio – Av. Infante Dom Henrique, 85 – Parque do Flamengo
Dias: De quinta-feira a domingo com subidas das 10h às 21h30
- Brunch – 10h – com duração de 40 minutos – R$ 350 a R$ 400
- Almoço – 12h ou 14h – com duração de 50 minutos – R$ 400 a R$ 440
- Coquetel – 16h – com duração de 40 minutos – R$ 350 a R$ 420
- Sunset – 17h30 – com duração de 55 minutos – R$ 450 a R$ 550
- Jantar – 19h30 ou 21h30 – com duração de 70 minutos – R$ 600
Os valores variam de acordo com o dia da semana. Vendas e mais informações pelo site.
