Chegada a temporada de verão, a melhor forma de aproveitar a Big Apple é com bons drinks. O Lotte New York Palace está com novos drinks em Nova York.
Famoso por ter sido usado como locação para a série “Gossip Girl”, o Lotte New York Palace foi eleito um dos Top 15 Hotéis de NY pela Travel + Leisure de 2019. O hotel está com seu bar sazonal aberto, no salão The Gold Room.
Localizado na icônica Maison Villard, o The Gold Room celebra a história de Nova York. Com teto dourado original de 1882, o The Gold Room convida os hóspedes a experimentar o glamour da Era Dourada. O espaço os transporta de volta no tempo.
Aberto sazonalmente ao público em geral, oferece interpretações modernas de coquetéis clássicos feitos à mão. Todos os drinks oferecidos no hotel Lotte New York Palace são criados por Justin Lorenz, diretor de vinhos e bebidas.
O cardápio exclusivo faz homenagem às bebidas proibidas durante a Lei Seca americana. Justin comanda uma premiada adega de mais de 3.000 seleções e lança a ideia por trás de uma das principais coleções raras de bebidas alcoólicas dos Estados Unidos, a Rarities.
Destacam-se os drinks The Carnegie feito com Single Malt Islay Scotch 12 anos, Licor Luxardo, Absinto, raspas de limão e Torched Rosemary. O outro é o Sra. Astor feito com vodka Ketel One Citroen, Campari, limão, redução de morango, aquafaba e balsâmico. Ótimas dicas para quem quer aproveitar o melhor da coquetelaria e tomar bons drinks em Nova York.