Quem quer aproveitar o clima mais frio da Serra Fluminense já pode se programar. Entre os dias 08 e 18 de julho, Petrópolis recebe a 11ª edição do Serra Wine Week. Este ano o festival conta com a participação de 21 estabelecimentos, entre restaurantes, bistrôs, delicatessens, hotéis e pousadas. O melhor, com oferta de vinhos selecionados com descontos de até 37%.
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O objetivo do Serra Wine Week é solidificar Petrópolis como referência gastronômica nacional e desmistificar o consumo de vinho. Dessa forma, a temporada de inverno em Petrópolis promete. Para conquistar os visitantes pelo paladar, o Serra Wine Week reúne vinhos de diversas nacionalidades, selecionados por sommeliers junto à importadora Del Maipo. Com destaque para rótulos nacionais, a carta terá vinhos com preços especiais de R$ 49,90 até R$ 219,90.
Para a edição do Serra Wine Week 2021 cerca de três mil garrafas foram encomendadas pelos restaurantes integrantes. Entre os participantes estão 2 Vales Restaurante, Antenor & Filhos, Barão Gastronomia e Majórica Churrascaria. Entre as pousadas, participam Pousada Paraíso e Tankamana Hotel. Alguns estabelecimentos de delivery de vinhos, como a Cave do Imperador também participarão do evento. Nos arredores, como por exemplo Itaipava e Araras, o Ary Delicatessen também terá promoções de vinho durante o evento.
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Tendo o vinho como anfitrião, o festival é uma boa pedida para quem busca uma opção segura de roteiro. Os cuidados com clientes e colaboradores incluem o distanciamento entre as mesas, a capacidade de ocupação reduzida e o uso correto de máscaras por todo staff. A disponibilização de álcool em gel nas mesas e as boas práticas de higiene alimentar na cozinha, reforçam a segurança dos visitantes do Serra Wine Week.
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